最近、チャーハンを作って食べてます。
具を入れないチャーハンだけど、美味しく食べてます。
調子にのって親子丼を作ってみました。
お世辞にも美味しそうにはできませんでした。
けど十分に美味しく親子丼が食べれました。
目次
親子丼は難しい
初心者ですけど、チャーハンは具を入れないシンプルなチャーハンは上手に作れてます。
先に具を炒めて、別皿にしています。
チャーハンと一緒に食べれば同じですからね。
親子丼はYoutubeでイメージトレーニングしました。
手順は分かっても、実際に作ってみないと…
でも料理本とは違って、なんとかなりました。
見た目が悪くても美味しい
レシピどおりに作ったので見た目は良くないですけど
味は悪くありません。
悪くないどころか、意外と美味しかったです。
何度か作っていけば、もっと美味しくなりそうです。
親子丼のレシピ
リュウジのレシピを使いました。
本みりんは、しょうが焼き用にあるけど
白だしはないので、めんつゆにしました。
リュウジのレシピは一人分なのがいいです。
※ 2人分のレシピは半分にすればいいだけではあるんだけど…
まとめ
チャーハンに続き、親子丼が作れれば初心者マークは外れたかも?
親子丼は上手には作れませんけど、普通に美味しいのでいいんです。
テレビで包まない餃子を作ってて、食べれば一緒と言ってました。
けど親子丼も食べて美味しかったのでOK!