味の素は使ってましたが、ハイミーも使いはじめました。
味の素もハイミーも瓶入りを買って振っています。
けどハイミーはどうみても1振りの量が少ないですよね？
ってことでデジタル計量器で計測してみました。
どうやっても味の素のほうが多く出るんです。
味の素は0.1のこともありますが、ハイミーは絶対に0.1gも出なくない？
※ デジタル計量器を買ったばかりで理由をつけては計量してるんです。
味の素のは11穴
味の素のパンダ便は11穴でした。
味の素は1振りが0.1gですが、バラつきはあります。
入れすぎるとダメだけど、うまくすれば1振りで0.1gになります。
味の素は1人前あたり3振りまでにしてるので、これくらいの精度で十分です。
ハイミーは7穴
瓶入りハイミーは7穴でした。
ハイミーは1振りが0,1gなんだけど、本当は0.05gくらいんなんじゃないの？
容器の形状が違うし、味の素とハイミーの粒の形状も違うよね？
穴の数が少なくても0.1g出るのかも？
と思ったけど、0.05gくらいしか出ない気がする。
ハイミーは味の素より少量でいいらしい。
だったらと、親指と人差し指でつまむことにしました。
1つまみが0.05gが目安です。
アジシオは7穴
アジシオの瓶は7穴です。
けど1振りが0.2gです。
アジシオはほぼ塩なので重いです。
でもサラサラしてるので、思ったよりは軽い。
アジシオは塩なので、2％をきちんと計量してキュウリを浅漬けにしています。
スプーンでなく親指と人差し指でつまんでます。
まとめ
TANITAのデジタル計量器を買ったんです。
けど0.1g単位でしか計量できないので、10回つまんで計量しています。
ハイミーが1振り0.1gにならない？
というよりデジタル計量器を使いたいんです。
けどハイミーの1振りは0.05gでよくない？
小さな子供が長靴でわざと水たまりを通るのと同じかもしれません。
